НЕДВИЖИМОСТЬ

23 мая 2023 года недвижимость была продана Энди Науманну.

В течение последних нескольких недель Науманн работал над тем, чтобы изменить достопримечательность и вернуть ее в традиционное семейное место.

«Я собираюсь полностью изменить внешний вид, сделать его более чистым, более ориентированным на семейную американскую кухню и при этом по-прежнему готовить потрясающий заварной крем», — сказал Науманн.

Особенно не хватает красно-оранжевого уличного знака Toucan Frozen Custard. Также отсутствуют яркие цвета на экстерьере здания. Следующим будет знаковый знак тукана на вершине здания, поскольку знаковый магазин вскоре будет называться маслобойней Вест-Бенд.

В продажу вошел один участок, который был продан за 375 000 долларов. Сделка зарегистрирована 23 мая 2023 года между ООО «Эз Солюшнс» и ООО «Науманн Недвижимость».

Времена неона и ретро пройдут, поскольку Науманн, выросший в Вест-Бенде, штат Висконсин, надеется вернуть бизнесу культовый статус.

«Бизнес с заварным кремом доставляет столько удовольствия», - сказал он. «Я просто хочу вернуть долг и обеспечить хорошее обслуживание клиентов».

Науманн сказал, что искал проект для выхода на пенсию, и местный киоск с заварным кремом вызвал у него столько воспоминаний.

«Я был здесь, когда Ал и Дебби (Мёр) управляли магазином», - сказал он. «Я родился и вырос в Уэст-Бенде. В лучшие времена я работал в пекарне Джорджа Прескотта Pick 'n Saves. Я занимался этим в старшей школе, а затем работал в Old Fashioned Bakery у Рича Шоммера».

Toucan Custard, 600 N. Main Street, был выставлен на продажу в феврале 2023 года за 375 000 долларов. Оценка на 2020 год составила 207 900 долларов.

Ниже представлен один из последних снимков интерьера, который также претерпит серьезные изменения.

Науманн в настоящее время живет в Слингере со своей женой Келли. Он сказал, что маслозавод West Bend станет доступным местом, где люди смогут вкусно поесть по разумной цене. «И мы убираем телевизоры из столовой», — сказал он.

В течение следующего месяца Науманн будет заниматься уборкой и ремонтом, планируя открытие 1 июля 2023 года. «Я понимаю, что в ресторанном бизнесе есть задержки с оборудованием, поэтому в худшем случае я буду открыт четвертого июля. парад и, по крайней мере, подавайте заварной крем с хорошим обслуживанием клиентов».

Ниже представлена ​​история, произошедшая в феврале 2023 года.

В течение 27 лет семья Ала и Дебби Мор управляла знаменитым магазином Toucan Custard.

«Магазин замороженного заварного крема был детищем нашего отца, и это была большая часть нашего детства», - сказала Жаклин Хейз. «Я здесь все 27 лет».

Аль Мёр купил Тукан, когда Жаклин было 14 лет. «На самом деле у меня не было никаких мыслей по этому поводу», - засмеялась она. «У меня были свои дела».

Ребекка хорошо помнила, как спускалась с холма со своим братом Алленом за мороженым. «Мне было 9 лет, мы жили рядом, и мы с братом гуляли сюда. Была осень, и, хотя было холодно, мы сидели на улице и ели рожок мороженого в Шварцвальде», - сказала она.

«Мы были одни и могли получить все, что хотели».

Девочки вспоминают, как у них была временная работа, и они поднялись по карьерной лестнице от должности начального уровня, связанной с изготовлением вафельных рожков, до подачи заварного крема, а затем до должности менеджера.

«Никто из нас на самом деле не хотел готовить», — сказала Жаклин.

«Я помню, что была менеджером в 14 лет, потому что он был нужен моему отцу», - сказала Ребекка. «Я плакала и говорила: «Я не могу быть менеджером».

Ребекка вспомнила, что была моложе 16-летних ребят, которых ей приходилось тренировать. «Это было так странно», сказала она.

Девочки, будучи еще подростками и занимаясь бизнесом, рассказали, что их отец обычно был на расстоянии одного телефонного звонка.

«О, папа звонил сюда раз шесть за смену», — сказала Ребекка. Затем пара имитировала приготовление на гриле Ала. «Как дела? Сколько у тебя заварного крема? Тебе нужна помощь?»

Решение о продаже бизнеса в 2017 году было принято по нескольким причинам. Ларри Портер и его жена владеют зданием вместе с деловым партнером, который скончался в апреле.

Семья Мёр продала бизнес братьям Сулейману и Иссе Башабше.